Chef at Home :: 1

Confesso que uma das coisas que mais gosto fazer é cozinhar. gosto especialmente dos momentos que antecedem a preparação de uma refeição.

Gosto de me dedicar à escolha da refeição, gosto de escolher criteriosamente os ingredientes, gosto de estar a preparar o jantar ou o almoço e ter comigo as minhas pessoas. Não há nada melhor do que estes momentos.

Há umas semanas optei por preparar uns snacks. Uma refeição de sábado à noite bem simples. 

Assim, estas sandwiches foram super fáceis de preparar e são uma delicia. Experimentem que não se vão arrepender.

Pão de água fresco

Salmão fumado

Queijo fresco

Rúcula

Azeite para regar o salmão (só um fio para não se tornar enjoativo)

Coentros

Acompanhar com sangria de espumante 

Ora digam se não ficaram com água na boca?